烤箱版--培根金针菇卷

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培根金针菇卷是用培根和金针菇做成的菜，特色 中西合璧 咸鲜味浓 色泽红亮 营养丰富、金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。

烤箱版--培根金针菇卷的用料

培根 金针菇
椒盐 适量 孜然 适量
青椒末 适量 油 适量

烤箱版--培根金针菇卷的做法

烤箱版--培根金针菇卷的做法图解1

步骤1

金针菇去头洗干净 沥干水，培根切成两半，取适量的金针菇卷起用牙签固定
烤箱版--培根金针菇卷的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡箔纸 备用
烤箱版--培根金针菇卷的做法图解3

步骤3

将卷卷排放整齐（方便刷油）
烤箱版--培根金针菇卷的做法图解4

步骤4

将每个金针菇头尾刷一点点油
烤箱版--培根金针菇卷的做法图解5

步骤5

在撒上孜然和椒盐
烤箱版--培根金针菇卷的做法图解6

步骤6

最后在刷上一点生抽（为了上色）
烤箱版--培根金针菇卷的做法图解7

步骤7

撤上青椒末完成了
烤箱版--培根金针菇卷的做法图解8

步骤8

烤箱预热200°，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻1至2次（口味重的童鞋可以在翻面的时候在上一次料）

烤箱版--培根金针菇卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 小豆丁a 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 煎 香 中国菜

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