牛肉馅饼

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牛肉馅饼的用料

面粉 牛肉
小油菜（或小白菜） 大葱
姜 五香粉
香油 花生油
糖 生抽
料酒

牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

凉水和面（加适量盐），稍软，放一边醒着，开始拌馅。
牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

牛肉绞碎，葱、姜切碎，加适量五香粉、生抽、料酒、花生油、香油、糖，拌匀。
牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

焯油菜，挤去水份。
牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

油菜切碎，拌入肉馅中。
牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

擀面皮，放馅。面皮什么形状都可以。
牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

对折，边儿捏紧。
牛肉馅饼的做法图解7

步骤7

放入电饼铛中，两面刷油，盖盖儿烤，出花儿即可。
牛肉馅饼的做法图解8

步骤8

出锅，特香特香～～
牛肉馅饼的做法图解9

步骤9

还有其他形状的，一样的好吃。

牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 清凉雨季 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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