自制薯条

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自制薯条的用料

土豆 2个 生粉
食用油

自制薯条的做法

步骤1

土豆洗净切成条状，在水里加盐浸泡5分钟

步骤2

在烧开的水里煮两分钟，不要太软，捞出，晾干，在冰箱里冻会儿

步骤3

拿出来裹上生粉，在油锅里炸至金黄色，捞出（最好炸的时候放点盐），口感更好

步骤4

然后配上番茄酱就大功告成啦！

自制薯条的烹饪技巧

煮过的土豆要放在冰箱冰一下最好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 ZoyeQ 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸 烘焙 10-11个月 12-23个月

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