尖椒肉丝

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小宇0912
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尖椒肉丝的用料

里脊肉 尖椒
盐 糖
料酒 生抽
蚝油 淀粉
食用油 姜

尖椒肉丝的做法

尖椒肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝、加一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、半勺食用油、盐、糖、淀粉、搅拌均匀、腌制二十分钟
尖椒肉丝的做法图解2

步骤2

尖椒洗净、切丝备用

步骤3

锅中倒少许油、放姜丝煸炒、放入肉丝、炒至七成熟

步骤4

放入尖椒丝继续翻炒！加一勺生抽、加半勺蚝油、
尖椒肉丝的做法图解5

步骤5

出锅

尖椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 小宇0912 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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