尖椒土豆片

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尖椒土豆片的用料

尖椒 土豆
胡萝卜 盐
糖 生抽
鱼露 葱姜蒜

尖椒土豆片的做法

尖椒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片，用清水浸泡。尖椒切片，胡萝卜也切片。葱姜蒜切碎备用。
尖椒土豆片的做法图解2

步骤2

起锅，葱姜蒜炝锅。
尖椒土豆片的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜炒出胡萝卜素。
尖椒土豆片的做法图解4

步骤4

加入尖椒翻炒片刻。
尖椒土豆片的做法图解5

步骤5

最后加入土豆翻炒均匀，再加入盐、糖、鱼露及一点点生抽，炒熟出锅。

尖椒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-13

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