酿苦瓜

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酿苦瓜的用料

苦瓜 300g 鱼肉 200g
五花肉 100g 糯米
芹菜 蚝油 1勺
老抽 0.5勺 盐 1勺

酿苦瓜的做法

酿苦瓜的做法图解1

步骤1

鱼肉，五花肉剁碎成茸；加入糯米，盐芹菜末打匀。
酿苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜切3公分宽再掏空，把馅料塞进去。用平底锅煎至两面发黄。
酿苦瓜的做法图解3

步骤3

锅内加水、蚝油、老抽烧熟即可！

酿苦瓜的烹饪技巧

怕吃苦的孩纸可以煮熟点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-13

©本菜谱的做法由 Sk一颗心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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