女巫的手指---初级必做零失败

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老公回家了！做完了给老公发图片看他说真恶心做的太像了！发到微信圈里大家都说恐怖 有的说恶心，还有说重口味的！汗！其实真正动手自己做出来一点也不觉得恐怖 而且吃起来真的是特别好吃的黄油饼干加上香脆的大杏仁！！

女巫的手指---初级必做零失败的用料

黄油 80g 中筋面粉 140g
玉米淀粉 20g 糖 50g
泡打粉 2g 鸡蛋 1个
大杏仁 适量

女巫的手指---初级必做零失败的做法

女巫的手指---初级必做零失败的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化 打到微微发白 加入糖继续打均匀把打撒的鸡蛋液分两次倒入黄油中搅拌均匀
女巫的手指---初级必做零失败的做法图解2

步骤2

筛入粉类 和成团搓成手指大小最好长一点 可以拍照做造型用
女巫的手指---初级必做零失败的做法图解3

步骤3

大杏仁沾水贴在面粉条顶端 用牙签压出关节纹路如图
女巫的手指---初级必做零失败的做法图解4

步骤4

入烤箱 180 20分钟 后250度3分钟上色出锅

女巫的手指---初级必做零失败的烹饪技巧

搓成条的时候要细一点，因为有泡打粉烤好后会变粗 ！摆放时候要留点空隙也是因为有泡打粉会胀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-13

©本菜谱的做法由 喜欢烘焙的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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