东菱T12面包机试用报告--奶香吐司

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能做成这一款吐司,首先要感谢的是东菱电器。5月底,东菱电器发布了东菱T12面包机试用集结的消息,得知这一消息后我立刻行动申请试用。我是一枚烘焙小白,有一颗热爱烘焙的心,有了这一台面包机,无疑在我的烘焙道路上推了我一把,所以,当我得知自己得到试用资格的时候,那一刻简直要飞起来了,真开心~拿到面包机,也立刻搜方子来小试牛刀,这是君之的方子,用面包机做起来,也非常不错哟~

东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的用料

高筋面粉 279g 细砂糖 40g
酵母 1.5g 食盐 1g
牛奶 140g 黄油 25g
鸡蛋 1个

东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的做法

东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的做法图解1

步骤1

按照配方称好材料
东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的做法图解2

步骤2

按照牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、高粉、酵母、黄油的顺序依次放进面包桶;按下“和面”键,一个和面程序结束后,按下“快速面包”键,按“确定”,选择“无果料”,再启动
东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的做法图解3

步骤3

和面快结束时,暂停一下,看一下此时出膜情况,很不错~
东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的做法图解4

步骤4

当停止和面的时候,我按了暂停,因为想把面包整一下形,结果拿出来,发现好软好粘手,只好又重新放回面包机里,继续快速面包
东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的做法图解5

步骤5

1个小时50分钟后,程序结束,当当当,香喷喷的面包出炉啦~

东菱T12面包机试用报告--奶香吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-13

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