香梨木瓜茶

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杨猫
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前日去超市采购，在进口食品架上发现一种很诱人的香梨木瓜茶，像柚子茶那种样子。再一看价格，一小瓶要六十多大洋！我告诫自己：“要会过日子！要会过日子，不能花钱买这种奢侈品！”但馋虫作祟，欲望直涌！于是转头往鲜果柜去，花8块钱买了只木瓜、4块钱买了两只梨。其实，后来只用掉半个木瓜一只梨，加上小半瓶蜂蜜，最后的成品——500多克的香梨木瓜茶夯不朗当也就只花了我十块大洋，这叫一个省啊！

香梨木瓜茶的用料

木瓜 半只（约300克） 梨 1只（去核去皮约200克）
蜜 200克 水 120克

香梨木瓜茶的做法

香梨木瓜茶的做法图解1

步骤1

将木瓜洗净去皮子，切块后放入搅拌机搅成泥状。

步骤2

将梨去皮去核，切成细丝（如同土豆丝般的粗细度），浸入凉水待用。

步骤3

取不锈钢锅，放入木瓜泥、控干水的梨丝、水，大火烧开后转中火将其烧至粘稠（其间要不停地用不锈钢勺搅拌）。

步骤4

离火放晾后，加入蜂蜜充分拌匀。

步骤5

取干净的无水无油的密封罐，将成品倒入，封口，放入冰箱冷藏保存，随用随取！

步骤6

吃时依杯子大小取出合适的量，加入矿泉水调匀即可。

香梨木瓜茶的烹饪技巧

1、保质期约为二十天。 2、取茶的勺子一定要干净。 3、我这个密封瓶上次有好几个筒子问，是不是佰草集的面膜瓶，不是啊，是在宜家买的，专用食物罐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-01

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 创意菜 甜 西点

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