巧克力熔岩蛋糕

7391 浏览 66 收藏
收藏
银元宝
银元宝 银元宝
＋ 关注

第一次做熔岩蛋糕迷糊的把做好的蛋糕糊直接放在冰箱冷藏了，没有倒在纸杯里冷藏，冷藏好成一个了没法放纸杯里放了，没做成功不死心，中午回家吃饭的这一小会决定做做试试，没想到很容易做，也很成功！这是两个纸杯蛋糕的量，第一个没放冰箱冷藏直接烤了，很成功，第二个放冰箱冷藏半小时烤的不成功，没有爆出巧克力浆

巧克力熔岩蛋糕的用料

黑巧克力，低筋面粉，鸡蛋，黄油，白砂糖 黑巧克力40克，黄油35克，低粉15克，鸡蛋1个,白砂糖15克 朗姆酒（没有可以不放） 5克

巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

黑巧克力黄油隔水融化

步骤2

鸡蛋加15克糖打到浓稠，慢慢倒入化好的巧克力液里拌匀，忘拍照了
巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉拌匀倒入纸杯，七八分满
巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱220度预热5分钟，220度烤8分钟，撕去纸杯
巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

步骤5

效果图

巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 银元宝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 烘焙 蛋糕 下午茶

巧克力熔岩蛋糕的其他做法更多

巧克力熔岩蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

巧克力熔岩蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力熔岩蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活