粉葛焖鸭

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粉葛焖鸭的用料

粉葛 500g 鸭 750g
麻油 小许 蚝油 50g
酱油 50g 酒 20g
薑 5片 蒜蓉 30g
片糖 50g 葱 小许

粉葛焖鸭的做法

步骤1

先将鸭洗干将斩件，然后在锅里炒一下，拿上来

步骤2

将蒜蓉.薑切好，在锅里放油将其爆香。然后将鸭放进去炒好

步骤3

将洗干净的葛去皮切片，放进鸭里面

步骤4

把片糖，麻油，酱油，蚝油，和适量的水调好，倒入锅里

步骤5

然后盖好盖子焖30分钟，加一些葱，就算完成好了。

粉葛焖鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 大话妹 编写，未经授权不得转载

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