熏鸡手

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用红糖和咖啡豆熏鸡手,不一样的味道

熏鸡手的用料

鸡手 料酒
酱油 花椒
大料

熏鸡手的做法

熏鸡手的做法图解1

步骤1

鸡手在冷水中泡20分钟,控干水
熏鸡手的做法图解2

步骤2

锅中放料酒,酱油,花椒,大料,姜等烧开
熏鸡手的做法图解3

步骤3

盼家炒锅加入砂糖融化
熏鸡手的做法图解4

步骤4

将汤汁趁热加入
熏鸡手的做法图解5

步骤5

放入鸡手
熏鸡手的做法图解6

步骤6

盖上锅盖10分钟左右取出
熏鸡手的做法图解7

步骤7

锅洗净垫上锡纸
熏鸡手的做法图解8

步骤8

加入红糖和咖啡豆
熏鸡手的做法图解9

步骤9

把鸡手放到架子上盖盖5分钟
熏鸡手的做法图解10

步骤10

取出完成

熏鸡手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-16

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