苹果雪梨猪骨汤

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suey小之
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苹果可以降肝火和胃火，还有排毒、降血脂和血压之效，雪梨清润止咳有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果，但在夏季的时候也是有开胃的功效的。

苹果雪梨猪骨汤的用料

猪骨 适量 苹果 2-3个
雪梨 2个 蜜枣 两颗
生姜 少量

苹果雪梨猪骨汤的做法

苹果雪梨猪骨汤的做法图解1

步骤1

苹果和雪梨洗净切块，放到冷水里
苹果雪梨猪骨汤的做法图解2

步骤2

蜜枣两颗，洗净后我习惯剁开一半，放到锅里
苹果雪梨猪骨汤的做法图解3

步骤3

猪骨和猪展肉为了能更出味，我一般都会切开一点，洗净后用滚烫的水过一下，把那些血水都冲掉，猪骨和猪展肉放到锅里
苹果雪梨猪骨汤的做法图解4

步骤4

大火煲开后煲20分钟转中火煲20分钟，再转小火煲一个半小时。
苹果雪梨猪骨汤的做法图解5

步骤5

煲好后可以放点盐就可以喝了。

苹果雪梨猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

©本菜谱的做法由 suey小之 编写，未经授权不得转载
分类： 煲

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