油炸酥黄豆

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油炸酥黄豆的用料

黄豆 盐

油炸酥黄豆的做法

油炸酥黄豆的做法图解1

步骤1

黄豆洗净，淋干，倒入油，开火，先中火，油开了转小火，炸到黄豆变色，往上漂就是快熟了，用勺子淋油的时候豆子碰到勺子发出声音就是酥啦！
油炸酥黄豆的做法图解2

步骤2

成品，控干油放到盘子里加盐拌匀，放凉就可以吃了，又香又酥。

油炸酥黄豆的烹饪技巧

炸的时候注意火侯，不要炸糊了，我一边玩手机一边炸，结果，糊了一锅，好可惜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

©本菜谱的做法由 一朵向阳的花儿 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 炸 香

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