炸孜然猪肉条

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炸孜然猪肉条的用料

猪瘦肉 一斤 鸡蛋 一枚
孜然 适量 蚝油 一汤匙
老抽、生抽 各适量 蒜姜 适量
面粉 一小碗

炸孜然猪肉条的做法

炸孜然猪肉条的做法图解1

步骤1

猪肉切条、蒜姜切碎加入肉里拌匀，
炸孜然猪肉条的做法图解2

步骤2

加老抽上色，加孜然粉、盐、鸡精、鸡蛋、蚝油、腌十分钟.
炸孜然猪肉条的做法图解3

步骤3

十分钟后放进面粉搅拌匀称，
炸孜然猪肉条的做法图解4

步骤4

油锅七分热下肉炸，
炸孜然猪肉条的做法图解5

步骤5

出锅撒上芝麻即可。也可以加上蕃茄酱，当然，你喜欢什么就加什么！

炸孜然猪肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

©本菜谱的做法由 大掌柜的妈 编写，未经授权不得转载

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