辣炒海螺丝

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小宇0912
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辣炒海螺丝的用料

海螺丝 葱
姜 蒜
生抽 白糖
蚝油 花椒
麻椒 辣椒
郫县豆瓣酱 盐
鸡精 八角

辣炒海螺丝的做法

步骤1

锅中倒油、小火、放麻椒一把、花椒一把、辣椒一把、八角两个、煸香

步骤2

然后放入葱段儿、姜片、蒜片炒香

步骤3

加入郫县豆瓣酱炒出红油！

步骤4

开大火、倒入洗净的海螺丝、爆炒

步骤5

淋入一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油翻炒！然后加水漫过海螺丝、开中火

步骤6

然后加入糖、盐、鸡精调味
辣炒海螺丝的做法图解7

步骤7

收了汤汁、准备出锅

辣炒海螺丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

©本菜谱的做法由 小宇0912 编写，未经授权不得转载

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