煎黄瓜“潮汕叫法刺瓜裸”

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煎黄瓜“潮汕叫法刺瓜裸”的用料

黄瓜 一条 香菇 适量
薯粉 虾米
花生 生粉
盐鸡精 少许

煎黄瓜“潮汕叫法刺瓜裸”的做法

煎黄瓜“潮汕叫法刺瓜裸”的做法图解1

步骤1

全部材料加一起
煎黄瓜“潮汕叫法刺瓜裸”的做法图解2

步骤2

锅里放油温火
煎黄瓜“潮汕叫法刺瓜裸”的做法图解3

步骤3

出锅

煎黄瓜“潮汕叫法刺瓜裸”的烹饪技巧

黄瓜刮成丝，香菇切丝，用薯粉和一点生粉一起搅和，平锅加油，用温火煎。之前切材料的时候忘了拍照，只有从煎的时候拍起，潮汕地区吃法，想要香点就煎久点。也可以再加少许菜浦，就是萝卜干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

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