蔓越莓曲奇

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做给阿童木的爱心小点

蔓越莓曲奇的用料

低筋面粉 115g 糖粉 50g
鸡蛋 20g 黄油 75g
蔓越莓 35g

蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

材料分别称重待用
蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

黄油自然解冻，加入糖粉打到颜色发白，体积变大。
蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

鸡蛋20克分三次加入，搅拌均匀。
蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

加入面粉，用刮刀搅拌均匀。

步骤5

揉成自己喜欢的形状，圆条型或者长方形，用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻一小时。
蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

从冰箱拿出切成均匀的小片。烤箱预热五分钟。
蔓越莓曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱上下火180度烤20分钟。

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

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分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 曲奇

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