心形煎蛋

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Summer166
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在微博看到了食谱就试做了，宝贝不爱吃白煮蛋，看到这个心型的煎蛋立马吃光光～

心形煎蛋的用料

火腿肠 1根 鸡蛋 2只
盐 少许

心形煎蛋的做法

心形煎蛋的做法图解1

步骤1

将火腿肠一切二，切成两半的每条中间再切开，但不要切断，一端留2厘米左右。将切好的火腿肠弯成心型，用牙签固定。

步骤2

中火加热锅子，倒入橄榄油，待烧热后调至小火。放入火腿肠，然后将鸡蛋打在心形中间。(蛋清肯定会溢出，可以等凝固后用筷子剔去)依个人口味撒入盐少许。

步骤3

蛋可以是单面的，喜欢熟一点的就翻面再煎下。然后出锅摆盘。

心形煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

©本菜谱的做法由 Summer166 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 幼儿（1-3岁） 煎 香 伊可新

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