辣椒炒鸡腿

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辣椒炒鸡腿的用料

圆青红辣椒 五个 鸡腿或鸡翅根 3个
尖辣椒 2个 盐 三分之一勺
老抽酱油 一点

辣椒炒鸡腿的做法

步骤1

圆青红辣椒切小块，尖辣椒切丁

步骤2

鸡腿或鸡翅根放入锅中加凉水大火烧开，棹一下

步骤3

鸡腿或鸡翅根捞出，把好切的部分用刀剥离

步骤4

锅中加油，油热后放入鸡腿肉，大火翻炒几下，至鸡腿颜色稍微焦黄
辣椒炒鸡腿的做法图解5

步骤5

放入青红辣椒，翻炒一会儿，至青椒稍微变软，加入老抽和盐，加入尖椒，再快速的翻炒几下，出锅

辣椒炒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

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分类： 炒 香

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