枣泥和枣泥全麦吐司

2.0万 浏览 323 收藏
收藏
蝴蝶格格
蝴蝶格格
＋ 关注


好香的味道哦。。。。 坐在客厅整理着笔记，整个房间霓蔓着从厨房里散发的麦香香气。。。。 这台面包机从收到到现在就没闲着，前后已经做了三个大吐司和两次榴莲冰淇淋了，外加一次枣泥的加工 停不了手的节奏啊，用的太顺手啦 今天的枣泥全麦吐司是继续昨天的全麦吐司方子，特意减少了20克高筋面粉，以防再次爆发顶到盖子影响美观哦 用面包机做枣泥？是的啊，一键式啊，真是方便啊~

枣泥和枣泥全麦吐司的用料

金像高级面粉 260克 全麦粉 80克
鸡蛋 一个 牛奶 140ML
细砂糖 20克 黄油 30克
盐 3克 安琪耐高糖酵母 3克
大枣 400克 麦芽糖 30克
细砂糖 30克

枣泥和枣泥全麦吐司的做法

枣泥和枣泥全麦吐司的做法图解1

步骤1

大枣洗干净后加水（抹过大枣即可）煮开后小火煮五分钟后晾凉（不烫手即可），煮熟的大枣很容易剥掉外皮去掉枣核。
枣泥和枣泥全麦吐司的做法图解2

步骤2

把去核去皮后的枣泥和糖和麦芽糖放到面包桶内，开启到22果酱功能键即可。
枣泥和枣泥全麦吐司的做法图解3

步骤3

当听到提示音后拿出面包桶取出熬好的枣泥晾凉密封放好即可，可当小零食直接吃，可做各式点心。
枣泥和枣泥全麦吐司的做法图解4

步骤4

制作全麦枣泥吐司：将所有材料放入到面包桶里，开启功能键1，欧式柔软键，重量750克。启动面包机，就这么简单。
枣泥和枣泥全麦吐司的做法图解5

步骤5

中途听到提示音后等到面包机停止转动后把面团拿出来略微整形，顺便取出搅拌刀。
枣泥和枣泥全麦吐司的做法图解6

步骤6

准备好一些干面粉，把面团擀薄，抹上自制的枣泥后，力度均匀的把面皮卷好。
枣泥和枣泥全麦吐司的做法图解7

步骤7

重新放回到面包桶里，盖上盖子让面团发酵去吧。 吐司烤好后，听到提示音，把面包桶取出到处吐司放到晾架上晾凉即可。

枣泥和枣泥全麦吐司的烹饪技巧

制作枣泥时，记得要开盖哈~ 制作吐司时，夏天最好用冰过的鸡蛋牛奶哈，搅拌的时候最好开着盖子；冬天用温的牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 蝴蝶格格 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 面包机 吐司 电器 烘焙

枣泥和枣泥全麦吐司的其他做法更多

枣泥和枣泥全麦吐司的全部作品

上传我做的这道菜

枣泥和枣泥全麦吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 枣泥和枣泥全麦吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 枣泥和枣泥全麦吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活