肉三鲜饺子

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肉三鲜饺子的用料

韭菜 500g 虾仁 200g
木耳 50g 鸡蛋 7个
五花肉 400g 盐 4勺
香油 少量 老抽 少量
蚝油 少量

肉三鲜饺子的做法

肉三鲜饺子的做法图解1

步骤1

择韭菜，洗干净，晾干
肉三鲜饺子的做法图解2

步骤2

洗虾仁，挑出虾线，一切为二
肉三鲜饺子的做法图解3

步骤3

炒鸡蛋，可以多放些油。注意把鸡蛋搅散。
肉三鲜饺子的做法图解4

步骤4

用凉水泡黑木耳，洗干净，切成小块，待用。
肉三鲜饺子的做法图解5

步骤5

把准备好的原材料放入盆中，沿着一个方向搅匀。加入香油、蚝油等调味料，搅匀。
肉三鲜饺子的做法图解6

步骤6

和面，注意加水量，不要一次性加太多。和匀后，醒发10分钟。
肉三鲜饺子的做法图解7

步骤7

分成均匀的小面团，赶成饺子皮。
肉三鲜饺子的做法图解8

步骤8

成品！
肉三鲜饺子的做法图解9

步骤9

饺子皮富裕，可以包几个糖饺子，家里有小朋友的，一定会很喜欢滴！
肉三鲜饺子的做法图解10

步骤10

煮
肉三鲜饺子的做法图解11

步骤11

可以吃了

肉三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 ****ngnan 编写，未经授权不得转载

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