芝士焗香蕉土豆泥

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董小小小葵
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把冰箱里现有的食物随意混搭的，很适合懒人。烹饪就像做实验，充满未知的精彩，却又比做实验来得自在，完全可以自由发挥，随遇而安。

芝士焗香蕉土豆泥的用料

土豆 2个 香蕉 1只
马苏里拉奶酪 50g 黄瓜 半根
牛奶 70ml 盐 适量
胡椒粉 适量

芝士焗香蕉土豆泥的做法

步骤1

土豆切块煮熟（煮时加适量盐），盛入烤盘里捣碎，加少量胡椒粉

步骤2

放入香蕉，和土豆泥混合捣碎

步骤3

加入牛奶，拌匀
芝士焗香蕉土豆泥的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝，奶酪切片，均匀铺于表面
芝士焗香蕉土豆泥的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热五分钟，放入中层烘烤20分钟，奶酪表面略金黄即可。
芝士焗香蕉土豆泥的做法图解6

步骤6

挖一勺，浓郁的芝士和香蕉味扑鼻而来！

芝士焗香蕉土豆泥的烹饪技巧

为了减少热量而没有加油，芝士量也减少了，估计加点黄油会更浓郁香纯。因为没有加油，为避免烤干，牛奶加得较多，若加了油，可减少牛奶的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-19

©本菜谱的做法由 董小小小葵 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 朋友聚餐 烤 香

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