无糖全麦土司

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无糖全麦土司的用料

高筋面粉 200g 全麦粉 50g
原味酸奶 140g 鸡蛋 35g
鲜酵母 8g 蜂蜜 15g
盐 3g

无糖全麦土司的做法

无糖全麦土司的做法图解1

步骤1

主辅料依次加入，面粉成团
无糖全麦土司的做法图解2

步骤2

将面团揉出薄而有韧性的面膜。
无糖全麦土司的做法图解3

步骤3

面团发酵至3倍大。
无糖全麦土司的做法图解4

步骤4

面团发酵完成后，排气，分割、擀卷2次放入土司盒。190°，45分钟，烤完后，出模，冷却后，切片。

无糖全麦土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-20

©本菜谱的做法由 stellali 编写，未经授权不得转载

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