炒叉子

4.2万 浏览 130 收藏
收藏
曲小戈他媳妇儿
曲小戈他媳妇儿
＋ 关注

作为一个东北人，我非常喜欢妈妈亲手做的叉子，是玉米发酵沉淀出的玉米淀粉，工序好像十分麻烦，但是我特别喜欢吃 ，

炒叉子的用料

瘦肉 适量 叉子 适量
食盐 圆葱
韭菜 酱油
大料

炒叉子的做法

步骤1

烧开水，把买的叉子放入开水中再煮开，捞出用凉水沼一下，再捞出备用！

步骤2

锅中放油烧热后，放肉翻炒直熟，放圆葱爆炒！

步骤3

把叉子倒入锅中，翻炒！

步骤4

放盐、大料适量，倒入适量酱油，翻炒均匀后，把韭菜放入锅中翻炒！
炒叉子的做法图解5

步骤5

关火，出锅！
炒叉子的做法图解6

步骤6

说一句其实最好吃的不是放肉，而是海鲜呦，蚬子，戴壳或是直接是蚬子肉，特别鲜美，另外蔬菜也是有很多选择，小白菜或者大白菜切丝，随你的喜好吧！

炒叉子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-20

©本菜谱的做法由 曲小戈他媳妇儿 编写，未经授权不得转载

炒叉子的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒叉子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒叉子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炒叉子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活