百合小炒肉

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适合节气：芒种、夏至 营养功效：百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

百合小炒肉的用料

瘦肉 200克 百合 100克
木耳 50克 红椒 少许
葱

百合小炒肉的做法

百合小炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材，所有食材洗净，百合要新鲜的
百合小炒肉的做法图解2

步骤2

百合剥开洗净，黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段~
百合小炒肉的做法图解3

步骤3

热锅冷油，煸炒瘦肉、葱、红椒，断生，倒入百合、黑木耳，调入盐、鸡粉，翻炒~
百合小炒肉的做法图解4

步骤4

超锅装盘

百合小炒肉的烹饪技巧

翻炒时间不宜过长，用中火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-21

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分类： 家常菜 快手菜 晚餐 炒 中国菜

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