自制杨梅干

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何处飘香何处寻
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余姚盛产杨梅，今年特别多，可杨梅季就一个月，乘现在杨梅季，多做点杨梅干留着慢慢吃

自制杨梅干的用料

杨梅 1000g 冰糖或白糖 100g

自制杨梅干的做法

自制杨梅干的做法图解1

步骤1

杨梅放锅里煮，放一点点水，100ml左右。水会越煮越多，水多时大火煮
自制杨梅干的做法图解2

步骤2

煮到水分收干，越干越好。保鲜盒底铺满煮好的杨梅干，不盖盖子，微波炉里高火烤干，烤一会看一下，别烤焦了。分几次烤完
自制杨梅干的做法图解3

步骤3

烤好的杨梅干装瓶，吃前可以撒点糖粉

自制杨梅干的烹饪技巧

1,杨梅越煮水越多，把煮出来的杨梅水取出可以做杨梅果冻。2,糖量依个人喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-21

©本菜谱的做法由 何处飘香何处寻 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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