辣白菜炒五花肉

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辣白菜炒五花肉的用料

五花肉 300g 辣白菜 100g
油 葱
韩式辣椒酱 糖
盐 蒜
黄酒 芝麻

辣白菜炒五花肉的做法

辣白菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉350克洗净备用
辣白菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜
辣白菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒
辣白菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒
辣白菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀
辣白菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

.加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软
辣白菜炒五花肉的做法图解7

步骤7

待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味
辣白菜炒五花肉的做法图解8

步骤8

出锅前撒适量白芝麻、葱花即可

辣白菜炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-22

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