卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。

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原料可以做一个9寸卷边披萨，或者两个8寸普通披萨。昨天做的披萨酱当然今天是要做披萨用了，菜谱里有披萨酱的做法，这里就不重复了。

卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的用料

高筋面粉 300g 橄榄油 20ml
酵母 10g 砂糖 15g
盐 6g 温水 90ml
牛奶 90ml 披萨酱 3勺
火腿肠 2～3根 辣椒 半个
洋葱 1/4个 豌豆粒 适量
鲜虾 10只 马苏里拉芝士碎 200g

卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法

卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解1

步骤1

酵母用温水泡10分钟。（水温不能高于40度否则会杀死酵母。）
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解2

步骤2

将面粉，牛奶，糖，盐，酵母水混合，揉成光滑面团。到入橄榄油，橄榄油全部面团吸收就可以了。发酵至两倍大（手沾水捅个洞，洞口不回缩就说明发好了。）
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解3

步骤3

发酵的时候来准备菜，想吃什么就尽管加吧，胡萝卜，青椒，洋葱，香肠，豌豆，玉米粒全部切沫。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解4

步骤4

放入锅中炒至6成熟。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解5

步骤5

鲜虾去皮，挑去虾线。炒至六成熟。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解6

步骤6

发好的面团取3/5擀圆饼放入九寸抹油的烤盘，剩下2/5的面团平均分成两个面团，擀成和火腿肠同长的长方形。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解7

步骤7

将火腿肠卷去面团。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解8

步骤8

切段。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解9

步骤9

摆入烤盘边缘，摆一圈。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解10

步骤10

用叉子在饼上多扎些眼（这样烤的时候饼中间不会突起。）
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解11

步骤11

在饼上依次铺入100g马苏里拉芝士碎，披萨酱，各种青菜火腿碎，大虾。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解12

步骤12

烤箱预热200度，放入烤箱中下层烤15分钟。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解13

步骤13

烤箱预热200度，烤15分钟。撒上芝士碎100g。再次放入烤箱中下层烤5分钟。
卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的做法图解14

步骤14

出炉，料超级足，。看中间滴厚度，全是料啊。。hoho～快吃吧。

卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。的烹饪技巧


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创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 火小勺 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 外国菜 烤 香

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