鸡蛋香葱面糊饼

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鸡蛋香葱面糊饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 200g
盐 1小勺 油 少量
葱 切碎 火腿肠 一根
粒 根据个人口感而定

鸡蛋香葱面糊饼的做法

鸡蛋香葱面糊饼的做法图解1

步骤1

小葱切碎,火腿切小粒,掰成小粒后焯水煮熟
鸡蛋香葱面糊饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打成蛋液备用,面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。
鸡蛋香葱面糊饼的做法图解3

步骤3

煎锅烧热,放少许油,倒入搅拌好的面糊,并摊平。
鸡蛋香葱面糊饼的做法图解4

步骤4

撒入适量火腿丁,或者根据个人口味撒入粒。
鸡蛋香葱面糊饼的做法图解5

步骤5

在面糊没有彻底凝固前,将其卷起。依次做完后,再放入锅中,烙制到两面焦黄,至熟透。
鸡蛋香葱面糊饼的做法图解6

步骤6

将烙制好的鸡蛋饼切段,并撒上葱花和粒

鸡蛋香葱面糊饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-22

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