味噌日式煎三文鱼

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侯昊彤差不多
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日式烤散文去，不一样的风味哦~~~~~Edition by Jamie Oliver, translated by Haotong Hou

味噌日式煎三文鱼的用料

味增酱 175克 日本米酒 3茶匙
精白砂糖 50克 味淋（日式料酒） 3茶匙
带皮的三文鱼切片 2片（150克） 绿菜 几片

味噌日式煎三文鱼的做法

步骤1

将味增酱，日本米酒，白砂糖和味淋（日式料酒）放在一个隔热的碗中，把碗放到热水中煮30分钟。

步骤2

等待冷却之后，将三文鱼和酱料放到密闭的保鲜袋儿内，腌制24小时。

步骤3

将腌制好的三文鱼用烤制3到4分钟，知道鱼肉表面微微卷起，用几片绿菜作为装饰，放入盘中。

味噌日式煎三文鱼的烹饪技巧

烤三文鱼的时候注意火候，当鱼肉微微卷子并变得粘稠的时候，就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-05

©本菜谱的做法由 侯昊彤差不多 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 咸鲜 煎 朋友聚餐 日本料理

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