牛肉河粉

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史努比栀子
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前段时间和老友逛街，吃了许久没吃的河粉。。后头又带儿子切吃过，儿大爱。所以下定决心学做，照着偶像的帖子做的大获成功谢谢深蓝的厨房

牛肉河粉的用料

牛肉 250g 河粉 100g
甜椒 一个 韭菜 适量
青椒 一个 黄豆芽 适量
老抽，生抽。蚝油 1：2：0-5 洋葱 适量

牛肉河粉的做法

牛肉河粉的做法图解1

步骤1

备齐原料，牛肉放黑胡椒，生抽，淀粉码味。。少加点水抓匀放15分钟。。
牛肉河粉的做法图解2

步骤2

热锅放油，迅速炒到变色装盘备用
牛肉河粉的做法图解3

步骤3

锅内余下的油炒蔬菜。。
牛肉河粉的做法图解4

步骤4

菜差不多了放牛肉，河粉。按比例调好的酱汁
牛肉河粉的做法图解5

步骤5

不停的搅拌。充分和匀。。可以起锅啦。。
牛肉河粉的做法图解6

步骤6

呵呵，成了。。

牛肉河粉的烹饪技巧

牛肉放黑胡椒，一点盐，少许生抽。淀粉和匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

©本菜谱的做法由 史努比栀子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炒

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