凉拌菜

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小冉豆
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凉拌菜的用料

土豆 1个 黄瓜 1个
干豆腐 1张 木耳 一碗
干辣椒 少许 麻椒 少许
蒜末 少许

凉拌菜的做法

凉拌菜的做法图解1

步骤1

将土豆胡萝卜擦丝，木耳、土豆丝、胡萝卜丝、海带丝过水抄一下，之后过一边凉水，然后将黄瓜切丝，青椒切丝，所有食材放在一起，热锅烧油，油热后将干辣椒和麻椒放入油中，炸出香味后倒入菜中，加少许盐、鸡精、鲜酱油、香油、醋拌匀即可。

凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

©本菜谱的做法由 小冉豆 编写，未经授权不得转载

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