健康烤薯条

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这款薯条烤制的时候表面裹了少许玉米淀粉，启动烤箱对流风扇功能，加速薯条水分散发，解决了烤制的薯条不酥脆，口感湿软的问题。最大的特点是健康少油，适合所有熬夜看球的零食党哦。

健康烤薯条的用料

土豆 盐
玉米淀粉 番茄沙司

健康烤薯条的做法

健康烤薯条的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成比筷子稍粗的条。
健康烤薯条的做法图解2

步骤2

放入加了盐的锅中煮10分钟。
健康烤薯条的做法图解3

步骤3

捞出晾干表面水分。
健康烤薯条的做法图解4

步骤4

撒玉米淀粉裹匀。
健康烤薯条的做法图解5

步骤5

烤盘里铺锡纸，刷油，把薯条摆好。
健康烤薯条的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层，上下烤，220度，启动对流风扇，烤15分钟后把薯条翻一下再烤15分钟即可。
健康烤薯条的做法图解7

步骤7

烤好的薯条。

健康烤薯条的烹饪技巧

烤好的薯条可以撒黑胡椒，或者孜然粉，或者蘸番茄沙司吃都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-24

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 烤 香

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