猪颈肉炒云南小瓜

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猪颈肉炒云南小瓜的用料

猪颈肉 250g 云南小瓜 400g
彩椒 50g 盐
姜蒜片 味精
白砂糖 胡椒粉
生抽 香油
鸡精

猪颈肉炒云南小瓜的做法

猪颈肉炒云南小瓜的做法图解1

步骤1

主辅料、猪颈肉、小瓜、姜蒜、彩椒小料切好，
猪颈肉炒云南小瓜的做法图解2

步骤2

锅里放油？猪颈肉下锅小火煎、
猪颈肉炒云南小瓜的做法图解3

步骤3

煎熟倒出控油、
猪颈肉炒云南小瓜的做法图解4

步骤4

小瓜下淡盐水锅汆水、6成熟倒出.
猪颈肉炒云南小瓜的做法图解5

步骤5

锅里放菜籽油、姜蒜片、彩椒下去炒香、
猪颈肉炒云南小瓜的做法图解6

步骤6

小瓜到进去爆香、
猪颈肉炒云南小瓜的做法图解7

步骤7

把煎好的猪颈肉到下去、调味、翻炒
猪颈肉炒云南小瓜的做法图解8

步骤8

香喷喷的小瓜炒猪颈肉就出锅喽！

猪颈肉炒云南小瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 奋斗中的硬汉 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 65-79岁 炒 香 老年人

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