萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿

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收到好几天了，由于宝宝生病才来说说试用报告，先不的不说句谢谢豆果的用心，为了确保酱油安全到手，快递的包装四层，还送了量勺，说明书，菜谱

萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的用料

鱼尾 线椒
盐 花椒粉
白糖 料酒
萬字纯酿造酱油 葱
生姜 淀粉
蒜瓣 胡椒粉

萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法

萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法图解1

步骤1

先来张萬字纯酿造酱油的芳容
萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法图解2

步骤2

鱼尾清洗干净，去掉鳍，切成一厘米左右的块
萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法图解3

步骤3

加入生姜，料酒，胡椒粉，还有萬字纯酿造酱油腌制半小时，酱油料酒可以多一点，待会还有用，不会浪费。
萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法图解4

步骤4

腌制好的鱼块一块儿一块的粘满淀粉，我用的是妈妈从老家带来的自制土豆粉，有颗粒，由于锅里油温以高，我没有来的急压细在，不过不影响口感
萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法图解5

步骤5

依次放入锅里炸至两面焦黄
萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法图解6

步骤6

炸鱼时，把刚才腌鱼剩下的料酒酱油中加一点白糖，水，要觉得少了，可以在加点，料酒，酱油。调成汤汁，加入炸好的鱼块中，与鱼块淹平即可，在放入大蒜瓣，辣椒，葱段，少量盐，大火煮五分钟左右。
萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的做法图解7

步骤7

汤汁浓稠了就起锅了!

萬字纯酿造酱油试用报告之红烧鱼块儿的烹饪技巧

萬字纯酿造酱油历史悠久，做工考究，配料安全，味道醇香，真的是很不错的选择，安全放心的食品，我觉得我家以后酱油就是它了!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 背叛的心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 红烧 咸鲜

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