茄夹

5514 浏览 13 收藏
收藏
幻303
幻303
＋ 关注

茄夹的用料

肉馅 茄子
葱 蒜
盐 花椒
大料

茄夹的做法

茄夹的做法图解1

步骤1

将肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，水淀粉加少量水调匀。
茄夹的做法图解2

步骤2

将茄子从中间抛开，将内侧用手按进入，将肉馅塞入。
茄夹的做法图解3

步骤3

将装好馅的茄子用油稍煎，加花椒大料酱油呛锅，加热水换小火煮到茄子变软。

茄夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 幻303 编写，未经授权不得转载

茄夹的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄夹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄夹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 茄夹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活