自制冰激凌

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大苹果630
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自制冰激凌的用料

牛奶 两盒 鸡蛋黄 4个
白糖 依据个人口味添加

自制冰激凌的做法

自制冰激凌的做法图解1

步骤1

蛋黄四个加白糖用打蛋器打发
自制冰激凌的做法图解2

步骤2

牛奶微热就行 第一次做时热过了 注意！
自制冰激凌的做法图解3

步骤3

将热好的牛奶用大勺子分次放入蛋液中 同时用打蛋器搅拌
自制冰激凌的做法图解4

步骤4

上火微热 不停搅拌 听到呲呲响关火 千万别煮开 那样蛋就凝固
自制冰激凌的做法图解5

步骤5

倒入容器自然凉
自制冰激凌的做法图解6

步骤6

保鲜膜盖住放冰箱冷冻
自制冰激凌的做法图解7

步骤7

隔1小时搅拌一次
自制冰激凌的做法图解8

步骤8

半天功夫就好啦 可以吃啦
自制冰激凌的做法图解9

步骤9

很好吃
自制冰激凌的做法图解10

步骤10

也可将液体倒入冰棍模具
自制冰激凌的做法图解11

步骤11

忍不住咬了大口

自制冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-26

©本菜谱的做法由 大苹果630 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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