白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告

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孟尤尤
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面包机做果酱和平时锅熬果酱不太一样，因为没有办法非常迅速的将水份熬干，大多数配方中都加入了淀粉，我不太喜欢，所以熬至的时间就加倍了，一般的果酱程序为80分钟，我用了120分钟，也就是一整个果酱程序结束后，我又重新开始了一轮 在进行到一半时再关闭。

白杏果酱的用料

白杏（去核） 600克 白糖 300克
柠檬 1个 香草荚 半支

白杏果酱的做法

白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告的做法图解1

步骤1

白杏洗净后 去核 将切好的柠檬 剖开的香草荚放入后加入白糖 腌制一夜
白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告的做法图解2

步骤2

将腌好的白杏倒入面包机中
白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告的做法图解3

步骤3

选择果酱程序
白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告的做法图解4

步骤4

一个程序完成后，感觉果酱比较稀，所以我又重新开始了一轮果酱程序 在进行40分钟以后关闭程序
白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告的做法图解5

步骤5

柠檬及香草荚捞出不要，将果酱趁热倒入容器中 密封保存

白杏果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-26

©本菜谱的做法由 孟尤尤 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 甜 面包机 电器

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