MM的美食 浇汁土豆泥

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早餐、晚餐的主打

MM的美食 浇汁土豆泥的用料

土豆
黑胡椒粉 青椒
洋葱 肉末 20克

MM的美食 浇汁土豆泥的做法

MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟。如果只是做这个,将土豆切片,放保鲜袋中,滴点水,袋上扎几个眼,微波炉高火五分钟就熟。
MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解2

步骤2

在菜板上用刀背碾成泥,或在保鲜袋里用擀面杖擀成泥
MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解3

步骤3

圆葱青椒切细粒
MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解4

步骤4

拌入。加点盐、黑胡椒粉
MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解5

步骤5

看干湿程度,土豆不同,干湿程度也不同,太干就加点牛奶或水。因为是配着一杯牛奶吃的,我就加了一羹匙牛奶。
MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解6

步骤6

拌匀
MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解7

步骤7

如果没有模具,就团成一口一个大小的小球。
MM的美食  浇汁土豆泥的做法图解8

步骤8

锅点油,炒馅儿,或不放油,直接勾芡加肉馅。好了之后浇汁。如果MM不想加这点蛋白质,也可以炒点西红柿,浇汁,这样热量更低,也很好吃。

MM的美食 浇汁土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-27

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