鸡蛋玉米烙

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鸡蛋玉米烙的用料

新鲜甜玉米粒 500g 鸡蛋 4个
面粉 200g 1勺

鸡蛋玉米烙的做法

鸡蛋玉米烙的做法图解1

步骤1

新鲜的玉米粒用开水焯一下
鸡蛋玉米烙的做法图解2

步骤2

锅里放一点油将玉米粒炒熟,盛出放凉。在碗里放面粉加一小碗水调成糊状,倒入放凉的熟玉米粒,再加入鸡蛋,再加入一小勺盐,再用筷子顺时针搅拌
鸡蛋玉米烙的做法图解3

步骤3

把平底锅烧热,中火,加一点点油,用勺子放到锅里
鸡蛋玉米烙的做法图解4

步骤4

等到饼颜色变深完全变色,翻一个面
鸡蛋玉米烙的做法图解5

步骤5

装盘,大功告成

鸡蛋玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-27

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