剁椒水潺

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星星小姐
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剁椒水潺的用料

水潺 500g 剁椒 适量
蒸鱼豉油 适量 鸡精 适量
糖 少许 姜

剁椒水潺的做法

剁椒水潺的做法图解1

步骤1

将水潺去腮，鱼肠，洗净沥干。鱼背切成十字花刀。
剁椒水潺的做法图解2

步骤2

剁椒切碎，姜切成末，加适量食用油拌匀。
剁椒水潺的做法图解3

步骤3

水潺摆盘，用勺子把拌好的剁椒放到鱼身上，淋入蒸鱼豉油，撒上鸡精，糖。
剁椒水潺的做法图解4

步骤4

锅内烧开水，将鱼放进盖上锅盖，蒸12分钟左右即可。
剁椒水潺的做法图解5

步骤5

享用吧！

剁椒水潺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

©本菜谱的做法由 星星小姐 编写，未经授权不得转载

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