酸甜雞翼尖(送酒菜)

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酸酸甜甜而且很適合看世界杯,哈哈

酸甜雞翼尖(送酒菜)的用料

雞翼尖 茄汁
米酒 玉米粉
鹽 油
指天椒(可放可不放)

酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法

酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法图解1

步骤1

輔料準備好!
酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法图解2

步骤2

從冰箱拿出後,加鹽解凍
酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法图解3

步骤3

用廚房紙擦干水份準備腌(太趕的話可以不腌直接下鍋)
酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法图解4

步骤4

加玉米粉、少許米酒、鹽,抓勻,腌15分鐘
酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法图解5

步骤5

預熱鍋,下油,油熱後放入雞翼尖,小火煎至金黃色
酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法图解6

步骤6

怕太上火就煎到這個程度也很好吃了

步骤7

加入茄醬、鹽、糖、要辣的再這一步加上指天椒,翻炒,加少許醋,翻炒
酸甜雞翼尖(送酒菜)的做法图解8

步骤8

入碟,開吃,不夠10分鐘兩人快吃光了

酸甜雞翼尖(送酒菜)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-28

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