盘县脆哨

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请同事买肉，结果全部是五花肉，一个人吃不完，做点脆哨

盘县脆哨的用料

五花肉，甜酒，白酒，盐，生抽，醋 适量

盘县脆哨的做法

盘县脆哨的做法图解1

步骤1

五花肉切成小丁，我用了三斤
盘县脆哨的做法图解2

步骤2

大火热锅，将五花肉放入锅中
盘县脆哨的做法图解3

步骤3

一直练到肉丁缩小四分之一，好香，瘦的可以蘸辣椒面配自己酿的红酒
盘县脆哨的做法图解4

步骤4

把油倒出来继续练，小火
盘县脆哨的做法图解5

步骤5

加入适量甜酒翻炒
盘县脆哨的做法图解6

步骤6

加入生抽，醋，白酒，盐，炒一会儿就出锅了，还不错吧

盘县脆哨的烹饪技巧

第一次发，没有经验，我生活的贵州盘县有很多美食，会不断给大家发的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

©本菜谱的做法由 世界上最可爱的狗宝宝 编写，未经授权不得转载

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