花样大馄饨——鲜虾肉馅

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小鹿美洋洋
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虾肉馅的东东都是我的最爱，新鲜很重要，那是速冻无法比拟滴！

大馄饨的用料

虾肉 一份 肉糜 半份
盐 适量 酱油 适量
葱姜 适量 芝麻油 少量

大馄饨的做法

花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解1

步骤1

调拌馅料
花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解2

步骤2

鲜肉多次加少量水朝一个方向搅拌，可以让馅更美味
花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解3

步骤3

然后加入去线洗净的虾肉，盐，酱油，葱姜，芝麻油等调料
花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解4

步骤4

元宝馄饨
花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解5

步骤5

角和角对折
花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解6

步骤6

两角合拢
花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解7

步骤7

花式二莲花馄饨
花样大馄饨——鲜虾肉馅的做法图解8

步骤8

花式三:帽子馄饨

大馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 小鹿美洋洋 编写，未经授权不得转载

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