尖椒炒青豆 家常快手菜

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最爱的快手菜之一 零厨艺新手也可以做得很好吃

尖椒炒青豆 家常快手菜的用料

尖椒 两棵 青豆 300g
盐 香醋
大葱 蚝油

尖椒炒青豆 家常快手菜的做法

尖椒炒青豆 家常快手菜的做法图解1

步骤1

清洗干净青豆 葱段切好 将尖椒切成任意你想要的形状 这里是两个菜的尖椒被我切成不同形状
尖椒炒青豆 家常快手菜的做法图解2

步骤2

热锅热油 倒入青豆 这一步我用的中火 比较好控制也不会过干 青豆本身有一些水 所以不用单独加水了 爆炒一分钟 加入尖椒 翻炒一下后加入适量盐 蚝油 大约半分钟 沿着锅沿倒入少许香醋提香 翻炒 最后将葱段倒进去 盖上锅盖 关火。炒的过程三分钟结束，名副其实快手菜。
尖椒炒青豆 家常快手菜的做法图解3

步骤3

葱香在锅里闷一会儿就可以出锅了 颜色清爽微辣鲜咸适中 下饭菜就好了～

尖椒炒青豆 家常快手菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-30

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分类： 快手菜 炒 辣

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