三鲜煲

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爱养花的依依
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我家宝贝不吃青菜，如果把青菜放在他爱吃的三鲜煲里，他一定会吃的干干净净

三鲜煲的用料

猪肝 瘦肉
鹌鹑蛋 青菜
黑木耳 盐
胡椒粉 料酒
盐 生姜
生粉 小葱

三鲜煲的做法

三鲜煲的做法图解1

步骤1

把猪肝切片，瘦肉切丝，放生姜，生粉，盐，料酒，水，腌制五分钟。黑木耳提前用水泡发，青菜洗干净备用，鹌鹑蛋也是提前煮好剥壳。锅里放水，再放入年糕，煮开至年糕变软，放入鹌鹑蛋，再放猪肝，瘦肉用筷子把猪肝瘦肉扒开，在放青菜，关火放胡椒粉（我喜欢多放胡椒粉，很香），盐，小葱，小麻油。

三鲜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-01

©本菜谱的做法由 爱养花的依依 编写，未经授权不得转载

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