南瓜甜汤

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南瓜甜汤的用料

南瓜 约150克 淡奶油 50ml
百里香 1支 蜂蜜 10ml

南瓜甜汤的做法

南瓜甜汤的做法图解1

步骤1

小号南瓜半个，去籽。
南瓜甜汤的做法图解2

步骤2

削掉南瓜皮后切成小片。
南瓜甜汤的做法图解3

步骤3

把切好的南瓜片放入小锅中，加入清水，没过南瓜即可。
南瓜甜汤的做法图解4

步骤4

打开火，放入一支百里香同煮。
南瓜甜汤的做法图解5

步骤5

煮到南瓜软烂后关火冷却放凉。
南瓜甜汤的做法图解6

步骤6

把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤，调入淡奶油和蜂蜜即可食用。

步骤7

如制作南瓜盅，可以取小号南瓜挖掉内芯，倒入南瓜甜汤即可完成装饰。

南瓜甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-08

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 晚餐 二人世界 西点 煮

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