菠萝芝士焗饭

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菠萝芝士焗饭的用料

番茄 2个 菠萝 适量
鸡蛋 2个 洋葱 半个
甜彩椒 1个 柠檬 3分之1个
青豆 玉米粒
冷饭
胡椒粒
芝士

菠萝芝士焗饭的做法

步骤1

首先用筷子搅吧一下鸡蛋,搅到看不见蛋清,加点盐,热锅,煎了。要煎到半死不活的状态,然后用锅铲把蛋饼砍成小块,当然,你也可以捞出来用刀切。切好的蛋放在一边备用

步骤2

再热锅把洋葱粒炒香,然后依次把番茄、玉米粒、青豆粒、菠萝、鸡蛋放进去翻炒。炒到番茄变软出水,挤柠檬汁到锅里,加盐加糖、胡椒粉调味。

步骤3

把饭倒进去,翻搅几下,直到沾满酱汁。关火,拿出锡纸,弄成碗状,把饭装进去,上面放上芝士和彩椒粒,包严实

步骤4

放进预热200度的烤箱烤15-20分钟,叮的一声就好了

菠萝芝士焗饭的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-01

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