最简单版『耗油生菜』

87.2万 浏览 7532 收藏
收藏
Nana是只猫
Nana是只猫
＋ 关注

最简单版『耗油生菜』的用料

生菜 一大棵 蒜 四五瓣
耗油 两勺 生抽 一勺
料酒 一勺 白糖 四分之一勺
淀粉 一勺 胡椒粉 少量一点就行

最简单版『耗油生菜』的做法

最简单版『耗油生菜』的做法图解1

步骤1

生菜掰开 用盐水泡一下（个人习惯，可以不泡）然后烧锅开水 水里放点油和盐 撩一下生菜 变成翠绿色捞出 摆盘
最简单版『耗油生菜』的做法图解2

步骤2

四五瓣蒜切蒜末备用
最简单版『耗油生菜』的做法图解3

步骤3

调耗油汁 两勺耗油 一勺生抽 一勺料酒 1/4勺白糖 一勺淀粉 四-五勺水 一点味精 一点胡椒粉 几滴香油搅拌均匀
最简单版『耗油生菜』的做法图解4

步骤4

锅里放一勺油，蒜末放进去煸香，稍微变黄时放入耗油汁烧开，淋在摆好盘的生菜上

最简单版『耗油生菜』的烹饪技巧

焯生菜的时候在水里放一点油和盐味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 Nana是只猫 编写，未经授权不得转载

最简单版『耗油生菜』的其他做法更多

最简单版『耗油生菜』的全部作品更多

上传我做的这道菜

最简单版『耗油生菜』的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 最简单版『耗油生菜』

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 最简单版『耗油生菜』的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活